La note de cinq étoiles attribuée au véhicule à l’occasion des tests exigeants du " European New Car Assessment Programme " (Euro NCAP) montrent que le Touareg peut être considéré comme un choix particulièrement sûr dans sa catégorie. Un des aspects les plus impressionnants du nouveau Touareg est son pack de sécurité composé d’une structure de châssis optimisée, d’un réseau associant ceintures de sécurité, sièges et airbags, et de systèmes d’assistance innovants.